Retail - Rosi delizie del bosco

Funghi porcini essiccati
I funghi porcini utilizzati per il prodotto essiccato sono esclusivamente di origine europea, con caratteristiche qualitative (organolettiche e chimico-fisiche) notevolmente superiori a quelli di origine cinese che, nell’ultimo decennio, hanno invaso il mercato italiano. Per quanto riguarda il porcino essiccato usiamo un prodotto molto profumato e saporito già selezionato all’origine e da noi ulteriormente ricontrollato prima del confezionamento per garantirvi un prodotto di altissima qualità.

Funghi porcini in conserva
Il nostro PORCINO è un prodotto di alta qualità non solo per l’ origine esclusivamente europea, ma anche per la sapiente lavorazione artigianale, e per una eccezionale concia composta da una raffinata miscela di spezie annegate in olio extra vergine di oliva.

Con la stessa filosofia viene realizzato FANTASIA DI FUNGHI , un misto di funghi composto addirittura dal 10% di porcino e dal 10% di finferlo, i due prodotti top per quanto riguarda gusto e qualità. Per queste ragioni , fantasia di funghi, è da considerarsi unico ed inimitabile nella sua categoria.

Le delizie congelate in vetrina
Perché le nostre delizie sono pregiate:
1. La materia prima utilizzata è di alta qualità e di origine esclusivamente europea, selezionata all’origine.
2. Le delizie vengono riselezionate prima dell’imbustamento che viene fatto a mano per garantire la sicurezza sulle vostre tavole.
3. Il sacchetto trasparente permette di visionare interamente il prodotto e accertarne la qualità.

Oltre al fungo porcino vi offriamo il nostro MISTO BOSCO, composto da 5 specie in cui è presente oltre al 6% di Porcino, anche il 25% di Boletus Luteus, in modo da rendere molto percepibile al palato il gusto di Porcino. Contiene anche il 25% di Pleorotus Ostreatus (altro fungo dal notevole sapore), il 25% di Lentinus Edodes e il 19% di Pholiota Mutabilis. Il nostro misto non contiene Prataiolo, che in genere si usa per contenere i costi, ma che abbassa anche la qualità della miscela di funghi.

Frutti di bosco congelati
Utilizzando lo stesso scrupolo e dedizione applicato nel confezionamento dei funghi, imbustiamo anche lamponi, mirtilli, ribes, more, fragole e fragoline di bosco.